Un’altra novità a Lambrate!
Domani 23 Febbraio vi invitiamo ad assaggiare la nuova Keller!
SPILéTA Keller 5% vol.
Birra prodotta solo con fiori di luppoli tedeschi provenienti dalla zona di Hallertau.
Birra in stile Keller con utilizzo di luppolo tedesco in fiore della varietà Mandarina Bavaria e Huell Melon. Si presenta con un colore giallo carico, leggermente velata come richiede lo stile e con una schiuma fine e compatta. Al naso spicca una nota mielosa del malto, smorzata dagli aromi speziati del lievito, il tutto viene aromatizzato da un delicato finale erbaceo. In bocca, il gusto di miele del malto, viene spezzato dall’aromaticità del lievito e dal gusto del luppolo che ricorda il melone bianco. Terminata la bevuta, al palato persistono l’erbaceo del luppolo e l’acidità del lievito.
COLORE: giallo carico
AROMA: miele di acacia e fieno
GUSTO: malto e fruttato del luppolo”
Il nome deriva dal termine milanese “spiléta” che significa prendere in spalla, in groppa, per prendere il luppolo!
Vi aspettiamo in Via Adelchi e in Via Golgi!