20133
West Coast IPA 6,5% vol.

MALTI: Pils, Extra Pale Ale, Carapils
LUPPOLI: Citra, Citra Cryo, Cashmere, Motueka

Una nuova West Coast IPA in onore del decimo compleanno del nostro risto-pub di Via Golgi!
“20133” è infatti il codice di avviamento postale del quartiere di Lambrate in cui si trova il nostro secondo pub in termini di data di apertura, un luogo che ci ha regalato fin da subito grandi soddisfazioni! Prodotta con malto Pils e Pale, prevede l’utilizzo di tre varietà di luppolo: il neozelandese Motueka e gli americani Citra e Cashmere. Fermentata con un lievito poco fruttato che conferisce morbidezza, ha un amaro deciso ma pulito ed un aroma intenso, leggermente speziato e fresco in cui si distinguono gli agrumi e la frutta esotica. Quale miglior occasione per festeggiare insieme e cogliere l’opportunità di venirci a trovare approfittando anche dell’ottima cucina!

COLORE: Biondo dorato con leggera velatura
AROMA: Lime, pompelmo, melone, frutta esotica
GUSTO: Amaro morbido e fresco, sottile bouquet di erbe, cedro