Il desiderio che si avvera ogni anno!
7 Dicembre
PRESENTAZIONE IN VIA ADELCHI
18.00 – Aperitivo alla milanese
CENA IN VIA GOLGI
19.00 – Solo su prenotazione 02.84961890
Il locale rimarrà chiuso in orario aperitivo
PIATTO UNICO 25€
Coscia d’anatra laccata con mosto di Brighella, medaglioni di polenta , verze e castagne
Ghisamisù
1 Brighella
BRIGHELLA
Belgian Speciality Ale 9 % vol. G.P. 19
INGREDIENTI:
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, zucchero, luppolo, lievito,frutta e spezie
BICCHIERE:
Calice Tulipano
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
8° – 10° C
FORMATI:
Disponibile dal 7 Dicembre, per tutto il periodo natalizio in Fusti da 30L e Bottiglie da 0,66L
DESCRIZIONE:
Birra Belgian Speciality Ale. Birra di Natale ambrata con riflessi arancio. Al naso presenta note di miele di zagara, frutti rossi ed una leggera speziatura di zenzero. In bocca, si presentano leggere note agrumate, di miele e di frutta secca, specialmente mandorla. L’amaro è ben bilanciato dal gusto dolce e fruttato.
NOME:
In gergo milanese, il termine Brighella è usato per definire quei bambini dall’animo vivace.