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LBR IDAHO7 IPA
India Pale Ale 6,2% vol.

 

COLORE: Ambrato chiaro
AROMA: Papaia, albicocca, cedro
GUSTO: Agrumi e note resinose

 

India Pale Ale dal colore dorato e dall’aspetto velato. Prodotta con le cinque tipologie di luppolo americano per eccellenza che le conferiscono i tipici aromi agrumati. Viene caratterizzata dall’aggiunta a fine fermentazione della varietà di luppolo Idaho7, che dona note di albicocca, arancia, papaya e cedro.
 

MALTI: Pilsner, Dextrin, Crystal
LUPPOLI: Amarillo, Cascade, Simcoe, Centennial, Citra, Idaho7
LIEVITO: Alta fermentazione di origine americana
 
LAMBRATE BEER REVOLUTION (LBR) è una serie continua di birre, ognuna diversa dalla precedente. I capisaldi sono la massima valorizzazione degli ingredienti e la “libertà” nell’interpretazione degli stili in base alla nostra “storia” e “personalità”.