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05 DDH DIPA V1_DATA 2018 web

Eccola!!!
Questa è da non perdere!
Nuova 60D!!!
Come sempre, da consumarsi preferibilmente….SUBITO!!


Dal 28 Novembre per voi!


DDH DIPA v1 (CitraBBC+HPA035)
Double IPA 7,5% vol


Birra prodotta con una grande quantità di fiocchi d’avena, lattosio e con il doppio dry hopping più estremo nella storia di Lambrate (finora). Per questa versione di DDH DIPA che entra a far parte della serie 60D abbiamo scelto di utilizzare uno dei nostri luppoli preferiti (Citra) accompagnato da una varietà australiana sperimentale (HPA035): la combinazione di questi due luppoli caratterizza la birra con intenste note fruttate nel nome delle IPA più luppolate in circolazione.

BRUT IPA WEB1
Nuova Collaborazione!
 
BRUT IPA 8,0% vol
 
Birra prodotta con Jeff Babgy (Bagby Beer Co. – San Diego, CA). Si tratta di una IPA completamente attenuata quindi dal corpo esile e con una netta secchezza finale. Il bouquet è fruttato mentre il perlage elevato e il colore biondo brillante sono una dichiarazione esplicita di come una Brut IPA si dovrebbe presentare.
COLORE: biondo
AROMA: frutta a bacca bianca, litchi, uva spina
GUSTO: fruttato, corpo secco
 
Thank Bagby Beer & Jeff Bagby !!!! ?
ORO

Siamo felici di annunciarvi che al concorso EUROPEAN BEER STAR abbiamo vinto due ori per le nostre birre:

 

AMERICAN MAGUT e ASS -TRAS IN CAMISA!!!!1

PROCESSO PRODUTTIVO

Cari amici,
siamo felici di comunicarvi che le prossime date delle VISITE GUIDATE saranno:
16 Novembre 17.30 o 18.45
30 Novembre 17.30 o 18.45
(15 persone max per gruppo)

Per maggiori informazioni su prezzo, modalità, disponibilità o per prenotare la vostra visita potete contattarci alla mail

visitaguidata@birrificiolambrate.com

Vi aspettiamo! ?

 

07_Lambrate_0998_Luca_Galuzzi_2018
GOLGI ADELCHI PONTE_last

Ragazzi attenzione alle aperture del ponte del 1° Novembre!

 

GOLGI
1 e 2 Novembre CHIUSO a PRANZO
APRE alle 19 con SERVIZIO RISTORANTE

 

 

ADELCHI
1 e 2 Novembre
APRE alle 18 con APERITIVO

PROCESSO PRODUTTIVO

Cari amici,
siamo felici di comunicarvi che le prossime date delle VISITE GUIDATE saranno:
12 Ottobre 17.30 o 18.45
26 Ottobre 18.45
(15 persone max per gruppo)

Per maggiori informazioni su prezzo, modalità, disponibilità o per prenotare la vostra visita potete contattarci alla mail

visitaguidata@birrificiolambrate.com

Vi aspettiamo! ?

POSTER #1-2-3 web

Il nuovo progetto Lambrate Barrel Series!

 

#1 IMPERIAL STOUT BOURBON 2016
10% vol
Botte Bourbon Quercia bianca americana 190L
N. Bottiglie 1146
12-14°C
Imperial stout affinata in botti di quercia bianca americana precedentemente utilizzate nella produzione di Bourbon.

 

#2 BARLEY WINE COGNAC 2016
12,0% vol
Botte Cognac Rovere francese 400L
N. Bottiglie 570
12-14°C
Barley Wine affinata in botti di rovere francese precedentemente utilizzate nella produzione di Cognac.

 

#3 CHOCO-CHERRY IMPERIAL STOUT RED WINE 2017
10,5% vol
Botte Vino Valtellina Superiore Rovere francese 225L
N. Bottiglie 936
12-14°C
Imperial Stout affinata in botti di vino Valtellina Superiore con aggiunta di amarene e fave di cacao

 

Disponibili solo in bottiglia da 0,66L.