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11.06.2019

SEMM CHI
4 - SEMM CHI
18 Giugno 2019
 
SEMM CHI
Pilsner 5% vol.
 
Milano è una città conosciuta in tutto il mondo, e non solo per le vetrate luminose e le guglie altissime del Duomo, con una Madonnina d’oro in cima.
Milano è famosa per essere la capitale del design moderno e dell’alta moda. Per le due squadre di calcio che giocano dentro ad un tempio e per la vita quotidiana fatta di lavoro duro ed aperitivi. Per i suoi musei ed i suoi parchi estesi e per il dialetto da osteria e per le arie della Scala.
 
A Milano mancava solo una buona birra. Ci abbiamo pensato noi.
Ecco la “Sem Chi”, fatta bene, fatta senza stare “coi man in man”.
 
Prodotta da Birrificio Lambrate e distribuita in esclusiva da Bilivin solo per i locali di MIlano! ?
30.04.2019

SGAGNAMANUBER
6 - SGAGNAMANUBER 3

15 Maggio 2019
SGAGNAMANUBER 
Heller Bock 7% vol.

 

L’idea di produrre una birra in collaborazioe con PicoBrew nasce a Bamberga, nella nella terra delle lager tradizionali, da una chiacchierata tra Pietro e Fabio. Ci siamo ispirati alle Heller Bock, birre chiare a bassa fermentazione con una buona gradazione alcolica e un profilo maltato.

Insieme abbiamo creato una ricetta rivisitata con una visione più moderna dello stile: il risultato è una birra dal colore dorato carico che si presenta con una bella schiuma bianca. Al naso arrivano aromi di crosta di pane, miele e una nota erbace date dal luppolo.

 

In bocca è tonda e appagante ma non rinuncia alla bevibilità grazie ad un finale leggermente amaro che invoglia al sorso successivo.
COLORE: Biondo dorato
AROMA: Crosta di pane, miele, note erbacee
GUSTO: Maltato ma bilanciato dall’amaro del luppolo

 

Disponibile anche in bottiglia da 0,33L!

19.04.2019

GAMBA DE LEGN ?
6 - GAMBA DE LEGN 3

24 Aprile 2019

 

Torna la GAMBA DE LEGN ?
Smoked IPA affinata con chips di rovere 6,5 % vol

 

Smoked IPA caratterizzata da una decisa luppolatura accompagnata da sentori affumicati. Il risultato è una birra complessa, in equilibrio tra fragranze dolci e affumicate seguite da delicate sensazioni tanniche conferite da un affinamento con chips di legno. Il termine “Gamba di legno” (in lombardo “Gamba de legn”) veniva utilizzato nel milanese fra la fine dell’Ottocento e la metà del Novecento per indicare le locomotive a vapore.

 

COLORE: ambrato
AROMA: fruttato e dolce con note erbacee
GUSTO: affumicato, scorza d’agrume

 

Disponibile anche in bottiglia 0,33L!

12.04.2019

LAMBRATE BARREL SERIES #4
5 - #4 IMPERIAL STOUT BOURBON B.A. 2018
LAMBRATE BARREL SERIES!
 
#4 IMPERIAL STOUT BOURBON 2018
Imperial Stout 11,5% vol
Birra affinata in botti di Bourbon
 
TIPOLOGIA BOTTE: Bourbon (Buffalo Trace Distilery)
VOLUME BOTTE: 190L
ESSENZA LEGNO: Quercia bianca americana
NUMERO BOTTIGLIE: 2344
 
American Imperial Stout affinata 10 mesi in botti di quercia bianca americana provenienti dalla distilleria Buffalo Trace (Kentuky) dove hanno ospitato e affinato uno dei migliori bourbon al mondo.
 
COLORE: Nero
AROMA: Vaniglia, cacao, caramello, sentori etilici
GUSTO: Cacao, liquirizia, ciliegie sotto spirito, vaniglia e note tanniche
Disponibile solo in bottiglia da 0,66L.
03.04.2019

VISITE GUIDATE
PROCESSO PRODUTTIVO
Cari amici,
siamo felici di comunicarvi che le prossime date delle VISITE GUIDATE saranno:
12 Aprile ore 18.00 o 19.15
19 Aprile ore 18.00 o 19.15
 
Per maggiori informazioni su prezzo, modalità, disponibilità o per prenotare la vostra visita potete contattarci alla mail
 
visitaguidata@birrificiolambrate.com
 
Vi aspettiamo! ?
29.03.2019

UNITED WE CAN
Moor UWC 2019 Ad 01
3 Aprile 2019
UNITED WE CAN
Pale Ale 4,7% vol.
Finalmente disponibile anche a Lambrate!
 
https://citizensofeverywhere.beer/
 
Pale Ale prodotta con Birrificio Lambrate nell’ambito del progetto Citizens of Everywhere. Progettata per celebrare la collaborazione interculturale, questa birra presenta tutti gli ingredienti provenienti dall’UE, tra cui luppoli sperimentali e varietà moderne dal Regno Unito e dalla Slovenia. Moor Beer Company
 
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Pale Ale brewed with Birrificio Lambrate as part of the Citizens of Everywhere project.Designed to celebrate cross-cultural collaboration, this beer showcases all ingredients from the EU, including experimental hops and modern varieties from the UK and Slovenia. Moor Beer Company
28.03.2019

Best Craft Beer Label 2019
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Signore e Signori!
3* classificati al concorso Best Craft Beer Label 2019 concorso che premia le etichette più belle, innovative e ricche di informazioni per il consumatore!
A parimerito oramai la pluripremiata Tiramisù e la nostra Lambrate Barrel Series!
Grazie CRAFT BEER ITALY !!

27.03.2019

CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON
logo
CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON
https://www.concourslyon.com/
Lambrate 8 Medaglie Signori! ?
 
2 ORI 
Tiramisù
Gaina
 
6 ARGENTI 
Lambrate
Domm
Fà Balà L’Oeucc
#1 Imperial Stout Bourbon 2016
Barley Wine
American Magut
22.03.2019

DRAGO VERDE
6 - DRAGO VERDE 3

27 Marzo 2019
Buona primavera a tutti!

 

 

DRAGO VERDE
American Lager 4% vol

 

 

American Lager luppolata con una sola varietà americana, l’Amarillo. La caratteristica peculiare di questa birra è la delicata nota affumicata che si inserisce tra l’esile corpo e la freschezza del luppolo. “Drago verde” è il nome con cui i milanesi sono soliti chiamare le storiche fontanelle di Milano.
COLORE: biondo dorato
AROMA: citrico, leggera affumicatura
GUSTO: agrumi

 

 

Sapete dove trovarci!
Lambrate Adelchi
Lambrate Golgi