Stasera!
Torna nei nostri locali la PUSSYCAT!
Golden Lager da 4,2%vol.
Nata dalla collaborazione con i nostri amici Jasper Langbroek e Jeroen van Ditmarsch del birrificio KOMPAAN nei Paesi Bassi!
Birra dal colore giallo carico con una schiuma bianca, fine e compatta. Al naso presenta aromi di cedro, camomilla e malva. In bocca il gusto del luppolo e della Nepeta cataria si fondono creando sapori di agrumi tra cui spiccano il bergamotto e il pompelmo. L’esile corpo del malto accompagna verso un finale amaro dalla spiccata nota erbacea e delicatamente astringente.
La Nepeta cataria impiegata per la produzione di questa birra viene volgarmente chiamata “erba gatta”. Infatti termine inglese “pussycat” significa “micio”, “gattino”.