News

6 - GAMBA DE LEGN 3

24 Aprile 2019

 

Torna la GAMBA DE LEGN ūüöā
Smoked IPA affinata con chips di rovere 6,5 % vol

 

Smoked IPA caratterizzata da una decisa luppolatura accompagnata da sentori affumicati. Il risultato √® una birra complessa, in equilibrio tra fragranze dolci e affumicate seguite da delicate sensazioni tanniche conferite da un affinamento con chips di legno. Il termine ‚ÄúGamba di legno‚ÄĚ (in lombardo ‚ÄúGamba de legn‚ÄĚ) veniva utilizzato nel milanese fra la fine dell‚ÄôOttocento e la met√† del Novecento per indicare le locomotive a vapore.

 

COLORE: ambrato
AROMA: fruttato e dolce con note erbacee
GUSTO: affumicato, scorza d’agrume

 

Disponibile anche in bottiglia 0,33L!

5 - #4 IMPERIAL STOUT BOURBON B.A. 2018
LAMBRATE BARREL SERIES!
 
#4 IMPERIAL STOUT BOURBON 2018
Imperial Stout 11,5% vol
Birra affinata in botti di Bourbon
 
TIPOLOGIA BOTTE: Bourbon (Buffalo Trace Distilery)
VOLUME BOTTE: 190L
ESSENZA LEGNO: Quercia bianca americana
NUMERO BOTTIGLIE: 2344
 
American Imperial Stout affinata 10 mesi in botti di quercia bianca americana provenienti dalla distilleria Buffalo Trace (Kentuky) dove hanno ospitato e affinato uno dei migliori bourbon al mondo.
 
COLORE: Nero
AROMA: Vaniglia, cacao, caramello, sentori etilici
GUSTO: Cacao, liquirizia, ciliegie sotto spirito, vaniglia e note tanniche
Disponibile solo in bottiglia da 0,66L.
PROCESSO PRODUTTIVO
Cari amici,
siamo felici di comunicarvi che le prossime date delle VISITE GUIDATE saranno:
12 Aprile ore 18.00 o 19.15
19 Aprile ore 18.00 o 19.15
 
Per maggiori informazioni su prezzo, modalità, disponibilità o per prenotare la vostra visita potete contattarci alla mail
 
visitaguidata@birrificiolambrate.com
 
Vi aspettiamo! ūüćļ
Moor UWC 2019 Ad 01
3 Aprile 2019
UNITED WE CAN
Pale Ale 4,7% vol.
Finalmente disponibile anche a Lambrate!
 
https://citizensofeverywhere.beer/
 
Pale Ale prodotta con Birrificio Lambrate nell’ambito del progetto Citizens of Everywhere. Progettata per celebrare la collaborazione interculturale, questa birra presenta tutti gli ingredienti provenienti dall’UE, tra cui luppoli sperimentali e variet√† moderne dal Regno Unito e dalla Slovenia. Moor Beer Company
 
****
 
Pale Ale brewed with Birrificio Lambrate as part of the Citizens of Everywhere project.Designed to celebrate cross-cultural collaboration, this beer showcases all ingredients from the EU, including experimental hops and modern varieties from the UK and Slovenia. Moor Beer Company
55817151_2075970772494232_6907300507191083008_n

Signore e Signori!
3* classificati al concorso Best Craft Beer Label 2019 concorso che premia le etichette pi√Ļ belle, innovative e ricche di informazioni per il consumatore!
A parimerito oramai la pluripremiata Tiramis√Ļ e la nostra Lambrate Barrel Series!
Grazie CRAFT BEER ITALY !!

logo
CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON
https://www.concourslyon.com/
Lambrate 8 Medaglie Signori! ūüí£
 
2 ORI 
Tiramis√Ļ
Gaina
 
6 ARGENTI 
Lambrate
Domm
F√† Bal√† L’Oeucc
#1 Imperial Stout Bourbon 2016
Barley Wine
American Magut
6 - DRAGO VERDE 3

27 Marzo 2019
Buona primavera a tutti!

 

 

DRAGO VERDE
American Lager 4% vol

 

 

American Lager luppolata con una sola variet√† americana, l’Amarillo. La caratteristica peculiare di questa birra √® la delicata nota affumicata che si inserisce tra l’esile corpo e la freschezza del luppolo. “Drago verde” √® il nome con cui i milanesi sono soliti chiamare le storiche fontanelle di Milano.
COLORE: biondo dorato
AROMA: citrico, leggera affumicatura
GUSTO: agrumi

 

 

Sapete dove trovarci!
Lambrate Adelchi
Lambrate Golgi

6 - GRATEFUL DEAF 3

20 Marzo 2019

Grande ritorno!

 

 

GRATEFUL DEAF BLACK CHILI RYE IPA
Black Chili Rye IPA
Ken Fisher, un personaggio enigmatico proveniente da Portland (Oregon) la cui passione per la birra lo ha spinto a girare il mondo alla ricerca di birrai collaborativi che realizzassero alcune birre da lui ideate.
A Lambrate ha trovato e condiviso l‚Äôamore per il luppolo e si √® dovuto ‚Äúscontrare‚ÄĚ con la nostra passione per il peperoncino veramente piccante! La Grateful Deaf infatti √® il risultato del mix tra malti scuri e caramellati, segale, cinque variet√† di luppolo americane e una cascata di Habanero! Il nome Grateful Deaf (letteralmente ‚Äúsordo grato‚ÄĚ) √® stato scelto da Ken in quanto affetto da sordit√†, creando anche un gioco di parole con il nome della band statunitense Grateful Dead, nonch√© con il nome di un personaggio della cultura popolare britannica.

6 - PUSSYCAT 3

20 Marzo 2019
Grande ritorno!

 

PUSSYCAT

Golden Lager
Birra prodotta in collaborazione con il birrificio Kompaan di Den Haag (Olanda). La particolarit√† di questa lager sta nell’utilizzo a caldo (whirlpool) della Nepeta Cataria, una pianta coltivata e raccolta sulle sponde del lago d’Iseo E comunemente conosciuta come “erba gatta”. Per questo motivo abbiamo chiamato la birra “Pussycat” che in inglese significa ‚Äúmicio‚ÄĚ, ‚Äúgattino‚ÄĚ.