Il Black Friday sbarca a Lambrate! Siamo felici di informarvi che dalle 0.00 alle 24.00 del 27 novembre le nostre birre saranno in offerta sul nostro SHOP!
https://shop.birrificiolambrate.com
Lo sapete vero che è un occasione irripetibile!
Il Black Friday sbarca a Lambrate! Siamo felici di informarvi che dalle 0.00 alle 24.00 del 27 novembre le nostre birre saranno in offerta sul nostro SHOP!
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Lo sapete vero che è un occasione irripetibile!
Dal 27 Novembre 2020
siamo felici di presentarvi la nostra
TIRAMISÚ IMPERIAL STOUT
Imperial Pastry Stout 11,5% vol.
nel nuovo formato in lattina da 0,33L in occasione e in contemporanea con “Oyster and Stout festival” di White Hag e per festeggiare insieme il secondo premio nella categoria Imperial Stout dell’European Beer Star 2020!
Birra prodotta in collaborazione con Ølkymisten di Oslo. L’idea stravagante sviluppata con l’amico birraio Luca Saccomandi è stata quella di creare una birra ispirata al dolce italiano celebre in tutto il mondo: il tiramisù. La formula è stata quella di un imperial stout dal corpo pieno a cui sono stati aggiunti ingredienti tipici del dessert originale come il cacao e il caffè utilizzato in infusione a freddo. Lattosio, zucchero muscovado e aroma di vaniglia si combinano con una miscela di 11 malti scuri e caramellati per creare un vero e proprio tiramisù liquido.
COLORE: nero
AROMA: tiramisù
GUSTO: tiramisù
La troverete anche sul nostro SHOP https://shop.birrificiolambrate.com/shop/
Sono ancora disponibili un numero LIMITATISSIMO di bottiglie! Vi consigliamo di correre sul nostro shop!
#tiramisu #birra #beer #birrificiolambrate #milano #lambrate #imperialstout #can #lattina
Ciao amici ed amiche del Birrificio Lambrate
Allora, a causa delle nuove disposizioni nazionali, abbiamo dovuto chiudere momentaneamente il nostro pub di via Adelchi. Ci rivediamo dopo il 24 Novembre!
Il nostro ristopub di via Golgi rimarrà aperto dalle 12 alle 18, ma ricordatevi che potete passare anche dopo per prendervi dei sixpack di lattine o di bottiglie! Teniamo duro ma soprattutto #passaingolgi!
Grazie a tutti!
Dal 7 Ottobre 2020
SOUR DROP
Sour IPA 5% vol.
MALTI: Pilsner, Carapils
CEREALI: Fiocchi d’Avena
LUPPOLI Citra, Amarillo
Rivisitazione dello stile IPA in chiave “sour”. Una combinazione davvero piacevole tra un’acidità molto lieve, che apporta freschezza ed aromi lattici, e la luppolatura americana di Citra (Cryo) e Amarillo utilizzati per un doppio dry hopping. Fermentata con lievito americano che esalta il fruttato dei luppoli.
COLORE: biondo dorato
AROMA: erbaceo, fruttato, scorza d’agrumi, maracuja, note lattiche
GUSTO: succo d’agrumi, acido, fruttato e crosta di pane
Disponibile alla spina e lattina!
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Ora siamo arrivati al numero 62!
Dal 29 Luglio 2020
COSMIC!!
Session IPA prodotta con Simcoe, Mosaic e luppolo sperimentale HBC522, malto tedesco ed inglese, fermentata con lievito usa.
Una birra estiva da 4,5% vol. nella quale gli aromi del luppolo fanno da padrone.
Verrete trasportati in un universo di profumi: floreale, fruttato, agrumi, bacche, erbaceo e pino stuzzicheranno il vostro olfatto. I sapori dei tropici risultano armonici con il gusto di cereale, donandole il giusto corpo.
Una birra unica! L’HBC522, luppolo sperimentale della Hop Breeding Companies, si è rivelato ideale per l’estate!
COLORE: giallo paglierino
AROMA: fiori, frutta pasta gialla, pino, agrumi, erbaceo
GUSTO: agrumi, mango, passion fruit, pino
La lattina dell’estate!
