Pub ristorante

Via Golgi 60, 20133 Milano
PRENOTAZIONI
02/84961890
dalle 20.00 (solo per servizio ristorante)
ORARIO
Da lunedì a venerdì
12.00 - 15.00 / 18.00 - 2.00
Sabato 19.30 - 2.00
dal 2011...

UNA NUOVA SCOMMESSA

Le sfide ci sono sempre piaciute. È per questo che nel dicembre 2011 ha aperto i battenti il nuovo pub in via golgi 60, la nostra nuova casa. A 16 anni dall’apertura dello storico brewpub di via Adelchi sentivamo la necessità di offrire qualcosa di nuovo ai nostri sempre più numerosi clienti. Inutile dirlo, sempre nella nostra amata Lambrate.
Il nuovo spazio, nell’ampia sala arredata in stile pub inglese, offre maggiori possibilità di trovare posto a sedere. Il grande bancone in legno nero e le pareti rosso scuro rendono il mood allegro ed accogliente, ormai un marchio di fabbrica del birrificio lambrate, ma in un ambiente più moderno e maturo.
L’anima del nostro locale: la cucina

La birra in tavola

La grande sfida del pub ristorante di via Golgi sta proprio nel tentativo di offrie una cucina che raggiunga l’eccellenza delle nostre birre. Birre in realtà sempre più protagoniste: non solo superbo accompagnamento alla cucina proposta ma anzi ingrediente base di tante ricette. Dagli antipasti fino ai dolci, tutto viene cotto e preparato al momento dai nostri chef utilizzando il mosto o la birra per creare ricette assolutamente uniche e particolari.

mauroparma photography | www.mauroparma.com

Una scommessa che ci sentiamo di dire di aver vinto: le centinaia di clienti che ogni sera affollano il locale dal classico aperitivo passando per la cena fino all’after dinner sono li a dimostrarlo.
Scritto da: Giulio Tiberi
Camera: Alessandro Roviglioni - Andrea Pollano
Edit: Alessandro Roviglioni