BRIGHELLA BARREL AGED 2019
Funky Barrel Aged Christmas Beer 10,8% vol.
MALTI: Pilsner, Caramalt
LUPPOLI: Citra, Centennial, Chinook
SPEZIE: Zenzero, scorze d’arancio, fiori d’arancio
Brighella dell’annata 2018 affinata con Brettanomyces in barrique utilizzate precedentemente nella produzione di vino Valtellina Superiore della cantina Nino Negri.
COLORE: Ambrato con riflessi dorati
AROMA: Fiori bianchi appassiti, confettura d’agrumi, note di vaniglia e sentori di tostato
GUSTO: Note agrumate, miele di zagara, mandorla tostata, leggera acidità, gusto asciutto e vellutato